有机化合物基础认知：定义、分类标准及典型例题解析

　　一、有机物的分类和有机化合物的定义

　　1、有机化合物

　　(1)定义

　　含碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。其中\ce{CO}、\ce{CO2}、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等，由于组成、性质与无机物相似，通常将其归类为无机物。需要注意的是，有机物一定含碳元素，但含碳元素的化合物不一定是有机物。

　　(2)组成元素

　　除含有碳元素外，有机物通常还含有氢、氧元素，部分还含有氮、硫、卤素(如氯、溴)、磷等元素。

　　2、烃

　　(1)定义

　　仅由碳、氢两种元素组成的有机物称为碳氢化合物，简称烃。烃是有机物中最简单的一类，所有其他有机物都可视为烃的衍生物。

　　(2)分类

　　根据烃的结构差异，可将烃分为烷烃、烯烃、炔烃、环烷烃、环烯烃、环炔烃、芳香烃等。其中，甲烷(\ce{CH4})是结构最简单的烃。

　　3、有机物的分类

　　(1)按碳的骨架分类

　　① 按分子中是否含有环状结构，可将有机化合物分为链状化合物和环状化合物。环状化合物又进一步分为脂环化合物(不含苯环的环状化合物，如环己烷)和芳香化合物(含有苯环的化合物，如苯)。

　　② 按是否含有苯环，可将有机化合物分为脂肪族化合物和芳香化合物。脂肪族化合物包括脂肪烃(如乙烷、乙烯)和脂肪烃的衍生物(如乙醇)等;芳香化合物包括芳香烃(如甲苯)和芳香烃的衍生物(如苯酚)。

　　(2)按官能团分类

　　① 官能团：有机化合物分子中决定其特殊化学性质的原子或原子团，常见官能团如碳碳双键、碳碳三键、羟基(\ce{-OH})、羧基(\ce{-COOH})等。

　　② 根据官能团的不同，可将烃分为烷烃(无官能团)、烯烃(含碳碳双键)、炔烃(含碳碳三键)和芳香烃(含苯环);将烃的衍生物分为卤代烃(含卤原子)、醇、酚、醚、醛、羧酸、酯、硝基化合物和胺等。

　　二、有机物分类的相关例题

　　例题1：烃的衍生物判断

　　下列有机物中，不属于烃的衍生物的是( )

　　A.苯酚 B.甲苯 C.甘油 D.氯仿

　　答案：B

　　解析：苯酚可看作苯分子中的1个氢原子被羟基(\ce{-OH})取代的产物，属于烃的衍生物，A不符合题意;甲苯仅由碳、氢两种元素组成，属于芳香烃，不属于烃的衍生物，B符合题意;甘油(丙三醇)可看作丙烷分子中的3个氢原子分别被羟基取代的产物，属于烃的衍生物，C不符合题意;氯仿(三氯甲烷)是甲烷分子中的3个氢原子被氯原子取代的产物，属于烃的衍生物，D不符合题意。

　　例题2：按碳骨架分类判断

　　下列化合物中，属于脂环化合物的是( )

　　A.苯 B.乙烷 C.环己烷 D.苯酚

　　答案：C

　　解析：苯含有苯环，属于芳香化合物，A不符合题意;乙烷为链状结构，属于链状化合物，B不符合题意;环己烷含有环状结构但不含苯环，属于脂环化合物，C符合题意;苯酚含有苯环，属于芳香化合物，D不符合题意。

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